Flan taart
Een moeilijkheid wordt nu voor iedereen eenvoudig, dankzij onze lekkere en met zorg bereide FLAN-MIXBenodigdheden :
1 liter koude melk
4 eieren
280 g FLAN-MIX
Werkwijze :
De eiwitten scheiden van de eidooiers. Alle ingrediënten (behalve de eiwitten) goed mengen.
Klop de eiwitten op tot sneeuw; en voeg ze bij de flan bereiding.
Opgelet : Flan is een vulling. U hebt dus een onderdeeg nodig. Giet de flan bereiding op het taartdeeg.
Bakken:
45 à 55 min. op 180° C.
Na het bakken de taart op een rooster omgekeerd laten afkoelen.
Deze bereiding is voor 2 taarten van 24 cm.